Чем опасен самый острый в мире перец?
Некоторые особо острые сорта перца могут не только принести острые ощущения, но и нанести серьезный вред здоровью, не только прожигая дырки в пищеварительных путях, но и надолго затрудняя кровоснабжение мозга.
Американские медики опубликовали в журнале BMJ
За несколько дней до обращения в больницу мужчина участвовал в соревновании по скоростному поеданию этого острого овоща. Сосуды пациента оставались суженными в течение пяти недель, но могло быть и хуже: острый перец в состоянии, например, прожечь в пищеводе дыру — такой случай был описан в 2016 году.
Остроту пищевых продуктов сравнивают по